新鮮海産物なら株式会社山小商店

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日本近海でとれる美味しい海産物は、やはり鮮度と質が大切だと思います。飲食店や宿泊業を経営している人なら、なおさら気にしているポイントの一つでしょう。海から離れた奈良で新鮮な魚を手に入れるなら、魚 卸売専門の株式会社山小商店をおすすめします。

内陸地である奈良県の魚 卸売業者として、長い間培ってきたネットワークを生かし、定番はもちろん、珍しい種類の海産物も仕入れが可能です。日本全国の漁港や市場との信頼関係を築いてきたことから、その時々の仕入れ具合の情報がいち早く舞い込んできます。

魚の状態を見抜く目利きの能力に長けているところも、卸売業者として信頼できます。流通ルートに関しては、自社便を活用するなどして、やはりスピード感を意識していると思います。調達の希望もきいてくれるので、機会があれば問い合わせてみると良いかもしれません。